「ザ・ギャラリー」へようこそ。
優雅な空間で、特製アフタヌーンティーや季節のスイーツをお楽しみいただけます。
自社有機茶園の抹茶を使用したスイーツに加え、タイのホテルならではのパッタイやグリーンカレーなどの軽食もご用意。上質なひとときとともに、心満たされる味わいをご堪能ください。
2025年4月14日～6月30日
京都・和束町の自社茶園で育まれた有機抹茶を使用した、爽やかな初夏のアフタヌーンティー。マンゴーやパッションフルーツなどのトロピカルフルーツと抹茶の絶妙な組み合わせが楽しめるスイーツに加え、ほうじ茶やタイのスパイスを取り入れたセイボリーもご用意。和の趣と異国の風味が織りなす、この季節ならではの味わいをぜひご堪能ください。
2025年4月14日～6月30日
自社茶園の有機抹茶を使用したアイスクリーム、ゼリー、クリーム、ガナッシュに、キウイやパッションフルーツゼリーを重ねた贅沢なパフェ。もちもちの白玉を添え、別添えの濃厚な抹茶ソースをお好みでかけてお楽しみいただけます。抹茶は、京都・和束町にある自社茶園「デュシット・ティー・ガーデン」で、サステイナブルな方法で栽培しています。
ティーサロンのカウンター席は、お一人で優雅な時間を過ごすための特別な空間。喧騒から離れ、静寂に包まれた至福のひとときをお過ごしください。旬の食材を用いた極上のスイーツとセイボリーを、洗練された雰囲気の中でご用意いたします。日常を忘れて、自分だけの贅沢な時間を。心ゆくまでアフタヌーンティーをご堪能ください。
2025年1月20日～
京都の静寂な温かさを映し出す、デュシットブルーからライトブルーへの優雅なグラデーション。ブラックトリュフ、マダガスカルバニラ、ほうじ茶、ジャスミンティー、ココナッツパンダンリーフ、ホワイトトリュフの6種類の贅沢なフレーバーをご用意しました。
時間: 16:00 – 20:00
The Galleryにて、夕暮れ時のひとときを彩る、ハッピーアワーを開催いたします。厳選されたワインやビールを、落ち着いた雰囲気の中でゆっくりとお愉しみください。
私たちの有機抹茶は、800年以上の宇治茶の歴史を持つ京都・和束町の自社茶園「デュシット・ティー・ガーデン」で育てられています。朝霧に包まれた丘陵地と肥沃な土壌に恵まれたこの地は、上質なお茶づくりに最適な環境です。ロビーラウンジでは、この茶園の抹茶を使ったスイーツや、煎茶の飲み比べをご用意しています。一つの茶園から生まれるさまざまなお茶の魅力を、ぜひご体験ください。
